苯甲酸甲酯
常用中文名：苯甲酸甲酯
CAS：93-58-3
含量：≥99%
外观：液体
应用：食用香料
产品英文别名：Methyl benzoate
分子量：136.15
CAS 号：93-58-3
分子式：C8H8O2
熔点-12 °C (lit.)
沸点198-199 °C (lit.)
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创建时间：2024-04-16 14:45
苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，是一种有机化合物，化学式为C8H8O2，为无色透明油状液体，不溶于水，能与甲醇 、乙醇、乙醚混溶。具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油，也可用作有机合成中间体、溶剂、食品保鲜剂等。
