二氧化硫

中文名称：二氧化硫

英文名称：Sulfur dioxide

CAS号：7446-09-5

分子式：O2S

分子量：64.06

EINECS号：231-195-2

熔点：-73°C(lit.)

沸点：-10°C(lit.)

密度：1.25g/mLat25°C(lit.)

蒸气密度：2.26(21°C,vsair)

蒸气压：1779mmHg(21°C)

FEMA：3039|SULFURDIOXIDE

溶解度：溶于水、乙醇、乙醚、氯仿

形态：无色气体

颜色：无色

用途:二氧化硫可用做一种防腐剂，普遍用于干果、腌菜、香肠、蔬果汁、苹果酒、醋和酒类等不同种类的食物和饮料中。虽然残留在食物中的二氧化硫毒性很低，但对二氧化硫敏感的人有可能引起气喘、头痛或恶心等过敏反应