正丁醛
常用中文名：正丁醛
CAS：123-72-8
含量：≥99%
外观：液体
用途：食品用香料
产品英文别名：Butyraldehyde
分子量：72.11
CAS 号：123-72-8
分子式：C4H8O
熔点470 °C (dec.) (lit.)
沸点965°C
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创建时间：2024-04-16 14:48
无色液体。浓时有刺激性气味，稀释则带有清香味。易燃，能与许多有机溶剂相溶。丁醛是重要的化工原料。也用于香精、香料的制备，自然界中的花、叶、果、草、奶制品、酒类等多种精油中含有该成分。通常先稀释后才配入香精，对于协调与增加头香的飘逸性起一定的效果。
